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Renouant avec l'usage d'incorporer de l'eau de vie dans la recette traditionnelle du Broyé du Poitou telle qu'elle était réalisée dans les fermes afin d'en améliorer la conservation, nous avons choisi le Cognac pour sa finesse et son arôme subtil mais aussi parce que ses deux spécialités partage le même territoire
Tous nos produits sont garantis sans conservateur ni colorants
| Référence | BCOG280 |
|---|---|
| Poids Brut (en Kg) | 0.4800 |
| Prix TTC / Kg | 30.36 |
| DLUO | 8 Mois |
| Allergène | Gluten, lait, œuf, fruits à coque |
| Ingrédients | Farine de froment, 26% beurre pâtissier, sucre, œufs frais, sel de mer, 3% de Cognac Peut contenir des traces de fruits à coque |
| Valeurs Nutritionnelles | Valeurs pour / Values per / Werte je / Valores por / Valori per / Waarden per : 100g : Energie / Energy / Energie / Valor energético / Energia / Energie : 2146KJ/513Kcal; Matières grasses / Fat / Fett / Grasas / Grassi / Vetten : 25g, dont acides gras saturés / of which saturates / davon gesättigte Fettsäuren / de las cuales ácidos grasos saturados / di cui acidi grassi saturi / waarvan verzadigde vetzuren : 16g ; Glucides / Carbohydrate / Kohlenhydrate / Hidratos de carbono / Carboidrati / Koolhydraten : 65g ; dont sucres / of which sugars / savon Zucker / de los cuales azúcares / di cui zuccheri / waarvan suikers : 24g ; Protéines / Protein / Eiweiß / Proteínas / Proteine / Eiwitten : 5,9g ; Sel / Salt / Salz / Sal / Sale / Zout : 0,57g |
