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Engagements

 

Une entreprise artisanale indépendante et rigoureuse


BABDepuis plus de 40 ans, Goulibeur s’engage à perpétuer le goût intact du Broyé du Poitou de tradition familiale.

C’est avant tout par la sélection rigoureuse de produits de qualité que nous préservons le goût de nos broyés. Notre recette de famille ne compte que 5 ingrédients :
- De la farine issue de blés nobles du Poitou
- Du beurre 100% français
- Des œufs frais de l'Ouest de la France, de poules exclusivement élevées au sol ou en plein air
- Du sucre semoule raffiné dans les plaines du Nord
- Du sel de mer de l’Ile de Ré et du Midi.
Nos produits sont 100% naturels ; ils ne contiennent pas de conservateurs, pas de colorants, pas d'additifs ni de poudre levante.

Dans une logique de développement durable, Goulibeur travaille avec des fournisseurs de matières premières et d’emballages du Poitou-Charentes et de ses environs :
- Le film imprimé par OREP à Loches (37)
- Les étuis en carton par COVEPA à Châteauroux (36)
- Les cartons par LAMIRANDE à Exideuil (16)
- Les étiquettes imprimées par AIREP à Poitiers, APE à Neuville-de-Poitou (86) et Axalis à Chatellerault (86)

Cet engagement dans le temps, nous pouvons le prendre grâce à nos équipes, qui sont les gardiennes de ce savoir-faire artisanal. Nous voulons rester ce que nous sommes : une petite entreprise attachée à son produit, et qui privilégie l’intégrité de son travail à la course au développement.

Goulibeur confie l'emballage des coffrets et des boîtes cadeau à 2 ESAT (Etablissement et Service d'Aide par le Travail de St Julien l'Ars et Smarves).

Goulibeur s’engage à transmettre ce goût ancestral à ses clients afin que perdure la tradition poitevine. C’est parce que nos relations sont durables que nos clients sont, depuis plus de 40 ans, nos meilleurs ambassadeurs.

Enfin, depuis mai 2016 Goulibeur est labellisé "Entreprise du Patrimoine Vivant". Ce label EPV est une marque de reconnaissance de l'Etat, mise en place pour distinguer des entreprises françaises aux savoir-faire d'excellence. Attribué pour une période de cinq ans, ce label récompense les entreprises uniques qui savent reconcilier la tradition et l'innovation, le savoir-faire et la création, le travail et la passion, le patrimoine et l'avenir, le local et l'international.